作为一个吃货，总会有这样的通病

总想往人多的地方凑

今天就为大家整理了几家10元管饱店铺

来！

约起来一起去排队拔草！

老浦口的馄饨不少，还大都是柴火馄饨，木柴找的都是些废旧的实木家具，那种带油漆的老韩一家都看不上，说是会烧出怪味儿。

老韩家的馄饨看着就像小金鱼水中游一般，馄饨皮薄到几乎透明，浅浅露出自己平滑剔透的小尾巴。

馄饨皮入口即化，最有滋味的果然还是鲜肉。鲜咸之味瞬间便扑向了我，令人难以招架。

一勺子辣椒就这样猛地倾倒进碗中，辣椒的香气还是含蓄的藏着、掖着。本以为不够香也就罢了，没想到他家辣油也不辣。仅仅是多增了一份滋味，我想要体会的那种香辣完全没有感受到。

不过多吃几口之后，那股子后劲颇有些强烈，回辣十足！

老韩家的水泼蛋做的很是到位，蛋白嫩滑，包裹住流心的蛋黄，轻轻咬一口，金黄柔软地倾泻而出，不腥不腻，恰到好处。

这样的招牌也是少见，未见店面先见其招牌。店面并不大，生意很好。食材摆放的虽拥挤却整齐。

主打的是鸭血粉丝。而你要问鸭血粉丝哪家最好吃，吃货菌可真回答不上来，毕竟这可是“我家楼下的就很好吃”系列啊！

添加了各种佐料、充分搅拌后，一碗凉面凉皮双拼被端上了桌。在炎热的夏季，吃上这样一碗夹杂着沁凉的美食，很大程度上安抚了略显急躁的身心。

住在来凤小区的都知道，这里有一位煎饼画家，20年来，白天卖煎饼，晚上画画，一天不画都不舒服。

图源：大众点评@茶茶(OwO)

李师傅家的煎饼果子大致分为四种：玉米煎饼、荞麦面、紫薯和黑豆，每一款都饱含李师傅的多年心血。为了确保口感，宁愿丢失客人，也要现做现卖。

图源：大众点评@贺肉肉同学

这样的一块煎饼，食材新鲜，咀嚼起来干脆硬实。点睛之笔是饼里包着的薄脆，撑起了软软的饼皮，倒也能称之为岁月里沉淀的一道特色小食。

图源：大众点评@贺肉肉同学

这家雪花臭豆腐大概是每一位来过大成的朋友都点过的吧。名为臭豆腐，实则一点也不臭。

与平常方方的黑色豆腐的不同，这家的做法跟平时吃的雪花鸡柳的做法类似。

豆腐裹上面包糠和椰蓉放入油锅中炸，有三种口味可选择。

吃货菌选择的最基本的雪花臭豆腐，在外面撒上孜然和辣椒粉。豆腐呈三角形，嚼起来很脆，容易上瘾。

陈永梅汤包在后宰门经营了很多年，算得上是金陵老字号了，装修的古色古香的。它紧邻后宰门和富贵山几个小区，在后宰门菜场的东边斜对面，这里人气很旺，每次不到饭点就开始排队了！

汤包皮薄、肉馅饱满，汤汁微甜，吃起来一点都不油腻！用“鲜得掉眉毛”来形容一点也不为过。大小也适中，一口一个，简直太过瘾了！

图源：大众点评@doublevan110

鸭血粉丝也是不遑多让，清淡鲜美。清透的汤汁上堆满鸭肠、鸭肝，再点缀些绿油油的香菜。吃货菌每次都不加辣油，生怕破坏这碗粉丝的美感。

图源：大众点评@doublevan110

豆花香的门头颜色掉了很多，店铺很破旧但收拾的干干净净，典型的苍蝇馆子，在金陵小区附近也小有名气。

甜咸豆花任君挑选。豆花端上来满满当当，里面配料很多，有蒜蓉、虾皮等等，待佐料放好，上面撒些香菜点缀。吃起来鲜嫩可口，入口即化，迫不及待多来了几口。

这家的冰粉呢让本菌眼前一亮，与平时的凉菜不同，豆花香的切成了面条状，在里面加入剁椒，鲜香不辣，凉爽祛暑。难怪好多搬离小区的人周末都会驱车赶来。

似乎被吃货称为“全南京最好吃的熏肉饼”，隐藏在美食云集的红庙，店铺很小，除了卷肉饼还有凉皮、凉面、臭豆腐可以提供。

配料不少，最吸引的就是熏肉了，他家熏肉大饼最不能忘怀的便是饼皮。发好、揉好的面团在案板上候命，一旦被食客点名，就会被分出一团，现场摊平、煎炸。

滋味自是不赖，只是有了更多的肉感，这样一个层次丰满的饼做午饭都已充足。但美食君觉得，肉太多过于喧宾夺主，掩盖了熏肉和饼的滋味。

说回高邮面馆的招牌，还当数这碗阳春面。

阳春面有多种说法，但最出名的还属上海阳春面、扬州阳春面和高邮的阳春面。

阳春面讲究根根利利爽爽，淡酱色面汤要清澈见底，汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎蒜花，高邮阳春面的面汤酱色要更深沉些，味道也更浓厚香溢。

在高邮面馆，素鸡是必点的加料，一般面馆里的素鸡圈直径不过拇指长，他们家的半径就有拇指长了，实在是好大一块！

素鸡圈不仅块头之大，还饱含卤汁，咬下去的第一口，卤汁就在口中炸开来，那滋味只能用美妙来形容。

汤汁更是细腻顺滑，酱色深沉的汤汁却不同于南京的老卤，清浅回香，不齁不腻，带着油花和蒜叶，却是一口清汤，只有胡椒粉的微微呛口。

地址：陆家巷1号

人均：14元

蓝鲸人特别喜爱那种小店

既没环境又没服务的那种

趁还在，赶紧去吃吧~

✍️ 编辑 / 阿树

图片 / 大众点评及网络

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